新着情報
店舗紹介
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西日本初出店！
個性豊かな札幌味噌ラーメン店 札幌 麺や虎鉄 めんやこてつ
札幌 麺や虎鉄 めんやこてつ
麺：中太縮れ麺
味：味噌
麺中太縮れ麺
スープ
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麺中太縮れ麺
スープ
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2007年創業の「麺や虎鉄」が個性豊かな３種類の味噌ラーメンで京都に初登場。
香ばしく焼き上げて作るスパイシーな熟成味噌！
上品な甘さとコク。クリーミーな白味噌！
甘海老をたっぷり使った香り豊かな海老味噌！
自慢の自家製麺で作る本場の札幌味噌ラーメンをぜひお楽しみください。TEL:075-343-8282
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麺中太縮れ麺
スープ
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創業昭和35年
ワンタンメン専門店の老舗 山形 ワンタンメンの満月
山形 ワンタンメンの満月
麺：中細麺 やや縮れ
味：醤油
麺中細麺 やや縮れ
スープ
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麺中細麺 やや縮れ
スープ
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2023年日本ご当地ラーメン総選挙で日本一になったソウルフードのワンタンメン。
魚介ベースに豚骨や鶏ガラ等の動物系出汁で深みとコクを加えて作る芳醇な旨味と香り広がるスープ。小麦粉からこだわる中細麵、半世紀以上にわたり切磋琢磨し続けた「雲を吞むような極薄ワンタン」丹念に仕上げた至極の逸品を是非ご堪能ください。TEL:075-330-6746
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麺中細麺 やや縮れ
スープ
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海の幸薫る黒醤油、
これぞ噂の富山ブラック！！ 富山 富山ブラック
麺家いろは
富山 富山ブラック
麺家いろは麺：縮れ
味：しょうゆ
麺中太麺
スープ
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麺中太麺
スープ
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日本最大級のラーメンの祭典、東京ラーメンショーで5度に渡り第１位を獲得した名店！その代表メニューが富山ブラックと呼ばれる真っ黒い醤油ラーメンです。魚のだしが効いた独特のスープは意外にもあっさり飲めてしまい、その見た目とのギャップが多くのファンに支持される秘密です！
TEL:075-351-5933
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麺中太麺
スープ
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元祖祗園鶏白湯
地鶏と野菜の旨み甘みが抜群！ 京都 祗園らぁ～めん京 みやこ
京都 祗園らぁ～めん京 みやこ
麺：細麺 平打ちストレート
味：鶏白湯
麺細麺 平打ちストレート
スープ
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麺細麺 平打ちストレート
スープ
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阿波尾鶏とたっぷりの野菜の「旨み・甘み」を最大限引き出したスープ。
麺は低温熟成させた特製のツルモチ細麺。
おいしくほっこり「飲める」ラーメンを目指した京都祗園のラーメンを是非お楽しみ下さい。TEL:075-606-4385
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麺細麺 平打ちストレート
スープ
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石臼挽き全粒粉使用の細麺と
鶏魚介スープのバランスが◎ 京都 麺匠 たか松 めんしょう たかまつ
京都 麺匠 たか松 めんしょう たかまつ
麺：細ストレート
味：鶏魚介
麺石臼挽き全粒粉入り細麺
スープ
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麺石臼挽き全粒粉入り細麺
スープ
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京都・四条烏丸で2011年創業の「麺匠たか松」。
長野県産石臼挽き全粒粉を練り込んだ、小麦の風味豊かな自家製レシピの細麺を使用。
味わい深い厳選鶏の旨みと、かつお・さば・ホタテなど数種類の魚介のバランスを重視したスープが、麺の美味しさを引き立てます。途中で、玉ねぎやすだち、黒七味を加え、味の変化を楽しみながらお召し上がりください。
残ったつけ汁は、魚介からとったダシで割り、あおさのりを加えることで、最後の一滴までお楽しみいただけます。
京都らしい「つけ麺」を是非ご賞味ください。TEL:075-352-0003
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麺石臼挽き全粒粉入り細麺
スープ
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日本特有の『だし』を
存分に味わえる高槻ラーメン！ 高槻 中村商店
高槻 中村商店
麺：中細麺ストレート
味：塩
麺中細麺ストレート
スープ
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麺中細麺ストレート
スープ
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全てのラーメンに天然素材を使用し、店内調理にこだわりを持って１杯ずつ丁寧に仕上げております。紫蘇の薫り豊かな、鶏清湯と魚介だしを掛け合わせた『金の塩』と、鶏の旨味たっぷりの『金の鶏白湯』が人気です。高槻市発祥、老若男女問わず地域に愛される「中村商店」の味を存分にお楽しみ下さいませ。関西を代表するラーメン、ここにあります。
TEL:075-341-5022
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麺中細麺ストレート
スープ
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雑味を旨味に!骨感MAX
熟成濃厚とんこつ京都上陸!! 明石 ラーメンこがね家 こがねや
明石 ラーメンこがね家 こがねや
麺：細麺ストレート
味：とんこつ
麺細麺ストレート
スープ
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麺細麺ストレート
スープ
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全国ご当地ラーメンイベント１０冠、秘伝の熟成豚骨ここにあり。 店主修行先福岡県久留米市伝統の呼び戻しスープに追い骨をし、さらに旨味をプラスした妥協なきスープ作りの一杯を是非、御賞味ください。
TEL:075-600-9366
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麺細麺ストレート
スープ
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コクのある豚骨スープに
秘伝の醤油ダレがマッチ！ 徳島 ラーメン東大 とうだい
徳島 ラーメン東大 とうだい
麺：ストレート
味：とんこつ
しょうゆ麺中細麺
スープ
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麺中細麺
スープ
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大量の豚骨を長時間炊き込んだコクのある豚骨スープに、秘伝の醤油ダレが合わさった豚骨醤油スープ。そして、甘辛く煮込んだ豚バラ肉、トッピングとして生卵を加えるのが特徴。徳島ではらーめんと一緒に白ご飯を食べるのが主流です。行列のできる有名店であり徳島を代表する一杯です。
TEL:075-344-3802
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麺中細麺
スープ
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クリーミーな”元祖泡系”
濃厚豚骨ラーメン！ 博多 博多一幸舎 はかたいっこうしゃ
博多 博多一幸舎 はかたいっこうしゃ
麺：ストレート
味：とんこつ
麺平打ち細麺
スープ
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麺平打ち細麺
スープ
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強火で骨が砕けるまで炊き続けた濃厚なスープを継ぎ足しながら豚骨の旨味を凝縮。そこに福岡で創業120余年の老舗蔵元「ヤマタカ醤油」がつくる秘伝のタレを合わせることで、深いコクと風味を引き出します。麺は博多で人気の製麺所「製麺屋慶史」の特注細平打ち麺。濃厚なスープと絡み最高の一杯に！
TEL:075-361-0739
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麺平打ち細麺
スープ
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作りたてでしか味わえない、
新感覚のスイーツ専門店！ 焼き窯スイーツ茶筅 ちゃせん
焼き窯スイーツ茶筅 ちゃせん
焼き窯スイーツ茶筅は、作りたてでしか味わえない、新感覚のスイーツ専門店。
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和のテイストを加えた『ひんやり熱々とろけるスイーツ』を季節に合わせて提供します。京の香り広がる、極上のデザートスイーツを通して、幸せなひとときを皆様と共有したい。そんな私たちの願いをのせて焼き窯スイーツ茶筅は誕生しました。
TEL:075-352-3401
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